měděná pocínovaná pánev s poklicí průměr 20 cm

měděná pocínovaná pánev s poklicí průměr 20 cm

Luxusní měděná pánev s mosaznou rukojetí je velmi oblíbená u profesionálních kuchařů.
Měď je velice oblíbená pro rovnoměrné rozložení tepla, snadné ovládání a krátkou dobu vaření. Vitamíny a cenné látky zůstávají zachovány. Kromě toho se měď snadno čistí. Pocínovaný vnitřek pánev chrání před působením kyselin, proto je možné v pánvi bez problémů připravovat pokrmy obsahující ocet a jiné kyseliny.
Měděná pánev je vhodná na pečení masa, ryb, drůbeže, k přípravě zeleniny apod.

Parametry:
• tloušťka mědi 1,6mm
• vhodné pro všechny typy sporáků kromě indukce, vhodné na otevřený oheň, na gril, do trouby
Rozměr: délka madla cca 18cm, celková délka cca 38cm, horní průměr cca 20cm, průměr dna cca 16cm, výška cca 4cm
hmotnost: cca720gr

UPOZORNĚNÍ: Nezahřívejte nasucho (v pánvi by vždy mělo být trochu oleje nebo vody)