Popis výrobku | měděný hrnec CopperGarden® na omáčky a marmelády vel. S
Mělký hrnec z masivní mědi s praktickými madly je ideální pro vaření marmelád, ale také pro přípravu domácí čokolády a přípravu omáček.
Hrnec je ručně vyroben z čisté mědi s mosaznými rukojeťmi tak, jak se například používá ve Francii k přípravě domácích marmelád.
Měď působí antibakteriálně a ničí spolehlivě všechny mikroorganismy již při nízkých teplotách.
Měď působí také jako katalyzátor, takže při vaření jsou minimalizovány sloučeniny síry a jídlo má lepší chuť. V neposlední řadě pomáhá měď pektinům obsaženým v ovoci lépe želírovat a není třeba používat velké množství cukru.
Rozměr: horní průměr: 185mm, spodní průměr: 160mm, průměr dna cca 130mm výška 68mm, výška s madly cca 110mm tloušťka materiálu cca 1,4mm - měď obsah: cca 1,2l Možno použít na plynový sporák, přímý oheň nebo elektro plotýnku
|