Popis výrobku | elektrická měděná míchací nádoba ARDES průměr 24cm
Měděná elektrická nádoba s pomalým míchačem se tradičně používá v Itálii při přípravě polenty. Aby se nic nepřipálilo, je součástí elektrický míchač, není třeba stál u sporáku a ručně míchat. Měděnou nádobu je však možno využít nejen při přípravě polenty, ale také při přípravě sladkých pokrmů, čokolády, karamelu apod. Je vhodná také na přípravu marmelád, na pražení kávy. Měděnou nádobu je možno využít také samostatně bez míchadla k přípravě omáček a dalšího. Díky vysoké tepelné vodivosti je měď obecně považována za nejlepší materiál pro luxusní vaření.
Parametry: • míchací ramena jsou hliníková, 2 otáčky za minutu • obsah mísy cca 3 litry, doporučení pro přípravu polenty: 2l vody a 400gr mouky • průměr: 24cm, výška cca 14cm • vhodné na plyn, elektrický sporák a sklokeramiku Hmotnost: cca 2kg |